وظائف الامارات

وصف الوظيفة

اعلنت شركة الإنجاز المستدام عن وظائف جديدة - مطلوب طباخة شرط الخبرة السابقة

- قم بتقديم السيرة الذاتية

المهارات:

مهارات الطهي المتنوعة لتقديم أطباق لذيذة، القدرة على العمل تحت الضغط وضمان جودة الطعام، مهارات التنظيم لإدارة المطبخ بكفاءة، القدرة على ابتكار وصفات جديدة ومبتكرة، مهارات التعامل مع المواد الغذائية وطرق التخزين الصحيحة، القدرة على الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، مهارات التواصل الفعال مع الفريق لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على اتباع التعليمات والوصفات بدقة، مهارات إدارة الوقت لإنجاز المهام في المواعيد المحددة، القدرة على التدريب والإشراف على المتدربين في المطبخ

المهام:

إعداد وتحضير الأطعمة وفقًا للوصفات والمعايير المحددة، تنظيم المطبخ وضمان نظافته وترتيبه، مراقبة جودة المكونات المستخدمة في الطهي، تنسيق قائمة الطعام بالتعاون مع فريق العمل، التعامل مع الطلبات الخاصة من الزبائن بكفاءة، إدارة وتوزيع المهام على طاقم المطبخ، الحفاظ على مستويات عالية من النظافة والسلامة الغذائية، المشاركة في تطوير وصفات جديدة وإبداعية، متابعة المخزون والطلبات لضمان توفر المواد، تقديم الدعم الفني للموظفين الجدد

الانشطة الوظيفية

- تُعطى مكافآت نقدية كجزء من نظام تحفيزي للأداء المتميز.
- تشمل العروض التدريبية ورش عمل لتطوير المهارات الفردية والفنية.
- احترام قوانين الشركة وسياساتها بخصوص التعامل مع المعلومات السرية.
- ينهي جميع مهامه بسرعة ودقة دون تسويف
- يسعى بشكل دائم لتعلم كل ما هو جديد في مجاله

القدرات المطلوبة

- تحقيق الأهداف المرسومة من خلال تنظيم المهام وتوزيعها بشكل فعال.
- القدرة على القيادة: يعرف يقود الفريق ويوجههم للنجاح
- التحليل المالي: يعرف يفسر البيانات المالية عشان يساعد في اتخاذ القرارات
- إنك تعرف تواجه التحديات اللي جاية وتتكيف معاها، ده جزء أساسي من التفكير الاستراتيجي
- شغوف بشغله: واضح عليه إنه يحب اللي يسويه ويحرص إنه يكون الأفضل دايمًا.

وظائف طباخين بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة